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国内土年货叫板洋礼盒

国内土年货叫板洋礼盒

作者:东江 福鱼 来源:转载 发布时间:[2012-11-15 14:38:08] 人气: 标签:

离春节还有不到一周时间,商超中的京果、酥糖等传统零食已开始热销。记者发现,今年的礼品市场已不再由华美、徐福记等一统天下,扬子江、五芳斋等武汉老字号纷纷瞄上礼盒市场。

京果、酥糖、杂糖组成的“贺年三宝”,云片糕、桃片糕搭配成“鸿运高升”……记者在中百仓储看到,今年的土年货都很注重包装,价格不到50元,精美程度不输洋曲奇、蛋糕。

“今年,扬子江年货食品产量达到600吨,比5年前增加了3倍。品种达到120种,比去年增加了20%。其中,伴手礼就有20多种,占春节特色食品的60%,比去年提高了两成”,扬子江董事长梅红运告诉记者:“春节走亲访友,有送礼需求。简单的京果、酥糖、杂糖已经不能满足消费者,公司创作团队便花了半年多时间想点子,重点开拓伴手礼市场,元旦的销售同比增长了四成。”

老字号五芳斋今年也开始提升包装款式。记者看到,竹篮装的“提篮汤圆”、木质盒装的“三味”汤圆价格上百元,依然引来不少消费者询问。

武汉市餐饮协会人士分析,现在传统食品行业面对着成本上涨、利润下降的难题,开拓礼盒市场势在必行。凸显文化底蕴、传统工艺,土年货也可与洋礼盒一较高下。

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